本報蘭州訊(記者 陳華) 山丹的“狗舌頭”、臨洮的“木瓜酥”、天水的“呱呱”等等這些名不見經傳的小吃，有可能成為今后人們慕名而食的桌上名點。10月22日閉幕的“佛慈制藥”第四屆中國甘肅美食節，推出一批甘肅的美食佳肴，這些小吃均榮登紅榜。
為期5天的美食節，匯聚了隴上名吃名點。參展企業達300家、逾千人。相對于過去只有蘭州餐飲企業參加的前三屆美食節而言，本屆美食節規模可謂空前。
甘肅餐飲市場，近年來呈現猛增勢頭。去年，全省餐飲業收入達194.76億元，同比增長19.09%；今年1至8月，收入達135.62億元，同期增長16.8%。
本屆美食節評出甘肅知名餐飲品牌企業34個、甘肅特色餐飲企業5家、甘肅餐飲“金鵬獎”11個以及甘肅名宴、甘肅名菜、甘肅名點、甘肅名小吃等多個獎項。
省政協副主席邵克文為獲獎者頒獎。
打印本頁
