省城蘭州舉辦的農(nóng)副土特產(chǎn)交易會(huì)上，各類農(nóng)副土特產(chǎn)品交易紅火。
甘肅日?qǐng)?bào)記者 王朝霞
歲末年首，全國(guó)規(guī)模最大的農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)——北京新發(fā)地農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)，迎來(lái)了全國(guó)第四個(gè)省級(jí)廳——甘肅農(nóng)產(chǎn)品展銷廳落成及運(yùn)營(yíng)開(kāi)業(yè)。這是甘肅省農(nóng)牧廳引導(dǎo)籌建、甘肅民營(yíng)企業(yè)投資，為甘肅農(nóng)產(chǎn)品開(kāi)辟的長(zhǎng)期展示展銷的平臺(tái)。
記者來(lái)到位于北京豐臺(tái)區(qū)的新發(fā)地市場(chǎng)，車水馬龍，熙熙攘攘。行車好一段路程，才到了市場(chǎng)中心區(qū)段的水果區(qū)，以平面建筑為主的市場(chǎng)上，矗立起4座三層樓高的展銷大廳：“新疆廳”、“海南廳”、“湖北廳”、“甘肅廳”。其中，新落成的甘肅廳最為搶眼，以建筑規(guī)模最大、功能最全、設(shè)施最完善、配備一流的嶄新面貌而精彩亮相。
為何在新發(fā)地市場(chǎng)建設(shè)如此規(guī)模的甘肅農(nóng)產(chǎn)品展銷廳？其投資建設(shè)、運(yùn)營(yíng)模式、展銷特點(diǎn)又是什么？記者為此進(jìn)行了走訪和探析。
解決“菜賤傷農(nóng)、菜貴傷民”問(wèn)題
隆冬時(shí)節(jié)，天寒地凍，但北京新發(fā)地農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)依然交易紅火，來(lái)自全國(guó)各地農(nóng)產(chǎn)品、臺(tái)灣地區(qū)的水果及世界各地農(nóng)產(chǎn)品在此琳瑯滿目，令人眼花繚亂。
“經(jīng)過(guò)23年的建設(shè)和發(fā)展，北京新發(fā)地農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)現(xiàn)已成為全國(guó)交易規(guī)模最大的農(nóng)產(chǎn)品專業(yè)批發(fā)市場(chǎng)，預(yù)計(jì)2013年各類農(nóng)副產(chǎn)品總交易量達(dá)100多億公斤，總交易額近500億元。”北京新發(fā)地農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)副董事長(zhǎng)楊洪凱向記者介紹，該市場(chǎng)占地1520畝，總建筑面積30萬(wàn)平方米，主要經(jīng)營(yíng)蔬菜、果品、肉類、糧油、水產(chǎn)、副食、調(diào)料、禽蛋、菌類、茶葉、種子等農(nóng)副產(chǎn)品，日均車流量3萬(wàn)多輛次、客流量6萬(wàn)多人次。農(nóng)產(chǎn)品60%供應(yīng)北京市場(chǎng)，30%供應(yīng)河北等周邊省份，10%出口。
在這個(gè)北京市“大菜籃子”、“大果盤(pán)子”、“大肉盤(pán)子”的新發(fā)地市場(chǎng)，甘肅的農(nóng)產(chǎn)品也占有一席之地。據(jù)甘肅省農(nóng)牧廳市場(chǎng)處調(diào)查，近年來(lái)，甘肅省農(nóng)產(chǎn)品在新發(fā)地市場(chǎng)的銷售量大幅度增加，年銷售量約68.3萬(wàn)噸、銷售額21.16億元。其中，每年8月到次年5月，甘肅洋蔥占該市場(chǎng)份額的80%；新發(fā)地市場(chǎng)蘋(píng)果年交易60萬(wàn)噸以上，其中甘肅蘋(píng)果6.8萬(wàn)噸，占11%；新發(fā)地市場(chǎng)馬鈴薯年交易量300萬(wàn)噸，其中甘肅馬鈴薯28.7萬(wàn)噸，占10%；同時(shí)年經(jīng)銷民勤蜜瓜3.69萬(wàn)噸、靖遠(yuǎn)茄子2.9萬(wàn)噸。
“甘肅無(wú)公害、綠色、有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品享譽(yù)國(guó)內(nèi)外。由于甘肅農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)加工企業(yè)大部分尚處于起步發(fā)展階段，產(chǎn)品銷售半徑較小，在國(guó)內(nèi)大中城市缺乏穩(wěn)定的農(nóng)產(chǎn)品銷售平臺(tái)。如何使甘肅農(nóng)產(chǎn)品走出甘肅、走向全國(guó)是當(dāng)前我們面臨的緊要任務(wù)。”省農(nóng)牧廳廳長(zhǎng)康國(guó)璽對(duì)記者說(shuō)，“在北京新發(fā)地建設(shè)甘肅農(nóng)產(chǎn)品展銷廳，主要促進(jìn)甘肅農(nóng)產(chǎn)品流通、培育農(nóng)產(chǎn)品品牌、促進(jìn)農(nóng)民持續(xù)增收，解決農(nóng)產(chǎn)品在銷售中‘菜賤傷農(nóng)、菜貴傷民’的問(wèn)題。”
“在甘肅農(nóng)產(chǎn)品展銷廳建成之前，甘肅洋蔥、馬鈴薯、蘋(píng)果、高原夏菜等大宗鮮活農(nóng)產(chǎn)品，在新發(fā)地市場(chǎng)主要由河北承德、易縣、河南周口及東北等地客商經(jīng)銷。在這里常年從業(yè)甘肅籍人員達(dá)120人、高峰期可達(dá)300多人，主要從事裝卸、搬運(yùn)，有幾十人從事經(jīng)銷。”省農(nóng)牧廳市場(chǎng)處處長(zhǎng)武紅安介紹。
省委、省政府十分重視甘肅農(nóng)產(chǎn)品在首都北京打開(kāi)市場(chǎng)銷路、加快市場(chǎng)流通、促進(jìn)農(nóng)民增收。為了進(jìn)一步在北京建立長(zhǎng)期穩(wěn)定的甘肅農(nóng)產(chǎn)品銷售平臺(tái)，打出“隴”牌農(nóng)產(chǎn)品的高原綠色品牌，在省農(nóng)牧廳、省工商局等部門(mén)協(xié)調(diào)下，按照“政府引導(dǎo)、企業(yè)主導(dǎo)、市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)”的模式，甘肅武威全圣實(shí)業(yè)集團(tuán)有限公司投資建設(shè)甘肅農(nóng)產(chǎn)品展銷廳。
民營(yíng)企業(yè)勇?lián)?zé)任建立展銷窗口
步入甘肅農(nóng)產(chǎn)品展銷廳，負(fù)一層為24個(gè)冷藏保鮮庫(kù)，地上一層為10個(gè)保鮮庫(kù)，主要批發(fā)各地新鮮蔬菜、瓜果。
乘觀光電梯直上二層，巨大的甘肅名特優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品展銷館呈現(xiàn)眼前，面積達(dá)3200平方米。展銷館內(nèi)，甘肅14個(gè)市州的名特優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品展廳一字兒擺開(kāi)，整齊有序，具有濃郁地域風(fēng)格的農(nóng)產(chǎn)品扎堆兒亮相，各具特色。
臨夏展廳富有民族特色的“阿拉伯”式建筑形象映入眼簾，展廳內(nèi)集中有牛羊肉特色產(chǎn)品。毗鄰的展廳是康美集團(tuán)專設(shè)的“康美牛肉”系列加工產(chǎn)品營(yíng)銷廳。慶陽(yáng)展廳以色彩鮮艷、外形美觀、口感好、風(fēng)味佳的“慶陽(yáng)蘋(píng)果”為主。酒泉展廳裝飾豪華，典雅而別致的貨柜上，擺放著“紫軒葡萄酒”等品牌產(chǎn)品。隴南展廳則以綠色色調(diào)裝飾，豐富多彩的“綠色”、“有機(jī)”農(nóng)產(chǎn)品為主，康縣木耳、陽(yáng)壩茶葉、徽縣銀杏等，讓參觀的客商愛(ài)不釋手。一位上了年紀(jì)的采購(gòu)商說(shuō)：“北京人要的就是這原汁原味、實(shí)實(shí)在在的綠色農(nóng)產(chǎn)品。”
目前已有9個(gè)市州的上百家企業(yè)入駐甘肅展銷館，有馬鈴薯系列產(chǎn)品、肉畜產(chǎn)品、百合、枸杞、橄欖油、茶葉、花椒、小雜糧等十大類3000多個(gè)品種，基本上薈萃了大部分的甘肅名特優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品。
“我們?cè)谡细拭C名特優(yōu)產(chǎn)品規(guī)模經(jīng)營(yíng)的同時(shí)，進(jìn)一步引進(jìn)更多的甘肅特產(chǎn)入廳交易，讓首都市民‘走進(jìn)甘肅廳、吃遍全隴原’。”新發(fā)地農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)中心總經(jīng)理顧兆學(xué)高度評(píng)價(jià)甘肅展銷廳：“我們相繼和全國(guó)各地農(nóng)產(chǎn)品主產(chǎn)區(qū)合作，建設(shè)7個(gè)省的交易大廳，而甘肅展銷廳是建筑規(guī)模最大、功能最全的專業(yè)大廳。”據(jù)透露，全國(guó)其他省區(qū)也籌備在新發(fā)地建設(shè)展銷廳，由于建設(shè)用地緊張，以后將不予批復(fù)新建省級(jí)展銷廳。
甘肅武威全圣實(shí)業(yè)集團(tuán)有限公司是甘肅展銷廳建設(shè)的投資者。公司董事長(zhǎng)張全年向記者介紹：“甘肅展銷廳項(xiàng)目總投資7000多萬(wàn)元，總建筑面積達(dá)1.27萬(wàn)平方米。依托甘肅豐富的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)資源和新發(fā)地市場(chǎng)龐大的分銷網(wǎng)絡(luò)，甘肅展銷廳已形成了交易活躍、購(gòu)銷兩旺的繁榮局面。”
據(jù)介紹，甘肅武威全圣實(shí)業(yè)集團(tuán)有限公司總資產(chǎn)達(dá)16億元，是集生態(tài)農(nóng)業(yè)節(jié)水、糧油食品加工、農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流5萬(wàn)噸以上的營(yíng)銷輸出、亞麻紡織、水電開(kāi)發(fā)、建筑、園林育苗等為一體的多產(chǎn)業(yè)、多元化經(jīng)營(yíng)的民營(yíng)企業(yè)集團(tuán)。眾所周知，投資農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)見(jiàn)效慢、周期長(zhǎng)，該企業(yè)為何在新發(fā)地投資建設(shè)農(nóng)產(chǎn)品展銷廳？
“作為一個(gè)民營(yíng)企業(yè)，能為甘肅農(nóng)產(chǎn)品走向北京、走向全國(guó)貢獻(xiàn)一份力量，能為甘肅的農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)銷企業(yè)搭建平臺(tái)、提供服務(wù)，我們感到由衷的高興和自豪。”張全年對(duì)記者說(shuō)：“2010年11月，新發(fā)地市場(chǎng)和我們簽署了建設(shè)甘肅展銷廳的聯(lián)營(yíng)協(xié)議，2011年3月舉行奠基儀式。經(jīng)過(guò)兩年多時(shí)間的建設(shè)，使甘肅的農(nóng)產(chǎn)品在北京新發(fā)地有了一個(gè)平臺(tái)，有了一個(gè)窗口，有了一個(gè)家。”
據(jù)了解，經(jīng)試運(yùn)營(yíng)，甘肅展銷廳的白銀綠禾公司的4個(gè)產(chǎn)品已打入北京超市，并與北京18所高校簽訂了長(zhǎng)期蔬菜供貨合同，日供菜量600噸左右。經(jīng)銷戶馬國(guó)水已經(jīng)銷天水花牛蘋(píng)果約4000萬(wàn)元。經(jīng)推介，中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)協(xié)會(huì)、北京高校聯(lián)合采購(gòu)中心、北京60家超市采購(gòu)商和新發(fā)地60個(gè)農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)銷商與甘肅經(jīng)銷商洽談對(duì)接。
“永不落幕的農(nóng)產(chǎn)品展銷會(huì)”
在甘肅名特優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品展銷館的蘭州廳，蘭州九香玫瑰生物科技有限公司董事長(zhǎng)施昊正在擺放各類玫瑰深加工產(chǎn)品，他說(shuō)：“這是以久負(fù)盛名的‘永登苦水玫瑰’為原料，生產(chǎn)的玫瑰茶、玫瑰精油、玫瑰水等化妝品。我們不再是按斤賣玫瑰花原料，而是將農(nóng)產(chǎn)品精深加工，這樣可以滿足大中城市不同層次的消費(fèi)者。”
“以前，北京新發(fā)地大都是外省經(jīng)銷商批發(fā)營(yíng)銷，我們甘肅人沒(méi)有份。像我們的馬鈴薯質(zhì)優(yōu)價(jià)廉，但沒(méi)法直銷到這里，只能一麻袋一麻袋裝到火車上，拉到河南境內(nèi)，人家換了整齊的小包裝，換了產(chǎn)地牌子，運(yùn)往北京，眼睜睜看著人家賺錢(qián)。”一位甘肅籍經(jīng)銷戶告訴記者。
施昊告訴記者，以前，為了在全國(guó)打開(kāi)銷路，聽(tīng)到全國(guó)哪里有訂貨會(huì)、展銷會(huì)、貿(mào)易洽談會(huì)，他就趕往哪里。參加一次展銷會(huì)，需要花費(fèi)的展位費(fèi)、宣傳資料費(fèi)、汽油費(fèi)等開(kāi)銷不少。“展示展銷農(nóng)產(chǎn)品，頗費(fèi)周折，有時(shí)能拿到訂單，算運(yùn)氣好。有時(shí)展出就那么三五天，活動(dòng)就結(jié)束了。現(xiàn)在好了，有政府關(guān)心我們，省農(nóng)牧廳牽線搭橋，在北京新發(fā)地市場(chǎng)，我們可以長(zhǎng)期展示展銷產(chǎn)品。”
甘肅省農(nóng)牧廳市場(chǎng)處處長(zhǎng)武紅安認(rèn)為，甘肅展銷廳不僅展銷14個(gè)市州名優(yōu)特農(nóng)產(chǎn)品，而且將甘肅農(nóng)產(chǎn)品整合在一起進(jìn)行批發(fā)銷售，形成規(guī)模優(yōu)勢(shì)，打出“隴”牌農(nóng)產(chǎn)品的高原綠色品牌，最終使甘肅展銷廳成為甘肅在京“永不落幕的農(nóng)產(chǎn)品展銷會(huì)”。同時(shí)，通過(guò)匯聚隴原名特優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品，可以豐富首都市場(chǎng)，形成甘肅農(nóng)產(chǎn)品在北京宣傳、銷售、展示的窗口。
“還可以通過(guò)對(duì)展銷廳的市場(chǎng)分析，及時(shí)將北京這個(gè)特大型消費(fèi)市場(chǎng)的真實(shí)行情和信息反饋給甘肅農(nóng)產(chǎn)品主產(chǎn)區(qū)政府，為政府指導(dǎo)農(nóng)民生產(chǎn)、調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)及制定相關(guān)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)政策提供可靠的決策依據(jù)。引導(dǎo)和組織省內(nèi)各類農(nóng)產(chǎn)品種植基地、農(nóng)民專業(yè)合作社、運(yùn)銷專業(yè)戶直接進(jìn)入消費(fèi)市場(chǎng)，減少流通中間環(huán)節(jié)，增加農(nóng)產(chǎn)品銷售利潤(rùn)，從而提高農(nóng)民收入，真正發(fā)揮甘肅展銷廳促進(jìn)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收的重要作用。”武紅安認(rèn)為。
正值春節(jié)即將來(lái)臨，省農(nóng)牧廳已積極組織各市州及相關(guān)企業(yè)入駐甘肅廳，利用春節(jié)前后、市場(chǎng)消費(fèi)高峰的有利時(shí)機(jī)，把我省名優(yōu)特色農(nóng)產(chǎn)品推介到首都市場(chǎng)，宣傳甘肅特色農(nóng)產(chǎn)品，也促進(jìn)甘肅的名優(yōu)特色農(nóng)產(chǎn)品走出本省、走向全國(guó)。
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