【專家訪談】姜全：可以有效降低秦安蜜桃在自然災(zāi)害中的損失
今年4月初，正值桃花灼灼，滿野芬芳之時，一場突如其來的低溫凍害天氣，讓秦安縣廣大果農(nóng)遭受了近十年來最為嚴重的損失。后經(jīng)相關(guān)科研院所和專家學(xué)者的精心指導(dǎo)，以及廣大果農(nóng)的全力生產(chǎn)自救，與往年相比，全縣果品保住了50%的產(chǎn)量和80%以上的產(chǎn)值。
桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展交流會期間，縣新聞中心記者就如何應(yīng)對低溫凍害天氣等突發(fā)性的自然災(zāi)害采訪了國家桃產(chǎn)業(yè)體系首席科學(xué)家、中國園藝協(xié)會桃分會副理事長姜全。
姜全說：“常言道，民以食為天，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)要靠天時，面對自然災(zāi)害，我們沒法控制，但我們要學(xué)會如何才能適應(yīng)這種異常天氣，盡最大努力減輕災(zāi)害造成的損失。”
姜全說，從近幾年考察得知，經(jīng)常發(fā)生晚霜的地區(qū)一般是低洼地區(qū)，所以在這種地形環(huán)境下要選擇地勢較高、通風(fēng)較好的地方栽植，同時還應(yīng)選擇一些耐寒的，或者花期和當?shù)氐乃獌銎阱e開的桃樹品種，這樣就可以避免霜凍影響。在技術(shù)方面，要延遲疏花疏果的時間，提前考慮修剪枝條的留枝量，適當?shù)囟嗔粢恍⿸旃闹l。所以說從果樹的區(qū)域、品種、技術(shù)的選擇方面要充分考慮到自然災(zāi)害可能帶來的危害，同時在果樹栽植還要避開泄洪口或河道等水淹地帶。
秦安境內(nèi)氣候類型屬隴中溫帶半濕潤氣候，自古以來就是中國北方落葉果樹最適栽培的黃金緯度區(qū)之一。這里冬無嚴寒，夏無酷暑，四季分明，土層深厚、光照充足、熱量豐富、晝夜溫差大。年平均氣溫10.4℃，正常年景年均降水量507.3毫米，為蜜桃生產(chǎn)提供了得天獨厚的地理條件。秦安蜜桃在充足的陽光下自然著色，在日夜交替間積蓄養(yǎng)分，從而孕育出了美名遠播、譽滿中外的優(yōu)質(zhì)品牌——秦安蜜桃。
就進一步提高秦安蜜桃的品質(zhì)，提升市場價值，讓秦安蜜桃品質(zhì)在原有的基礎(chǔ)上再上新臺階，適應(yīng)現(xiàn)代市場需求。姜全說，蜜桃產(chǎn)業(yè)的發(fā)展其實與大多數(shù)農(nóng)作物的發(fā)展之路基本相似，秦安蜜桃從少到多，從一般品種發(fā)展到現(xiàn)在的優(yōu)質(zhì)品種，歷久彌新；秦安桃文化源遠流長，秦安要進一步深入挖掘桃文化歷史，將桃子的起源、發(fā)展、傳說和當?shù)刎S富的人文歷史相結(jié)合，賦予秦安蜜桃厚重的歷史文化色彩，更好地為當前脫貧攻堅和秦安旅游業(yè)的發(fā)展服務(wù)。要整合現(xiàn)有土地資源、相對集中、連片推進，讓蜜桃種植更具規(guī)模化；要有序組織，統(tǒng)一標準，科學(xué)管理，降低成本，打造品牌，使整個蜜桃生產(chǎn)過程規(guī)范化、標準化；要更多地利用企業(yè)化的管理、企業(yè)化的經(jīng)營模式，努力形成“市場牽龍頭、龍頭帶基地、基地連農(nóng)戶”的林果產(chǎn)業(yè)發(fā)展格局，以及生產(chǎn)、貯藏、運輸、銷售、加工一體化的林果產(chǎn)業(yè)體系，另外蜜桃銷售還要打破傳統(tǒng)營銷模式，加大網(wǎng)絡(luò)、電商等現(xiàn)代銷售力度，讓秦安蜜桃走向全國乃至世界市場，真正成為當?shù)厝罕娭赂槐夹】档闹еa(chǎn)業(yè)。
(天水在線編輯：李俊鋒)
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