4月27日,“游丁香花海品清水味道”特色美食品鑒活動在悅海大酒店進行決賽。本次大賽,共推出“清水地方特色小吃”“清水味道招牌菜”“清水老字號”“清水味道傳承人”。
清水地方特色小吃:

鑫鼎軒大酒店——清水粑饃

金水源大酒店——清水韭菜醬肉包牛頭河餐廳——清水葷扁食

丑丑燒雞——清水燒雞康瑞府餐飲——清水核桃扁食玉梅面皮——清水面皮

聚茗軒——清水鍋鰍王河鎮——清水鍋鯫阿瓦山寨——清水灰灰菜白沙鎮——清水麻腐角角
清水味道招牌菜:

碼頭故事——清水土豆泥

悅海酒店——清燉土雞賈川鄉——清水八大碗

郭川鎮——清水暖鍋黃門鎮——清燉生態雞聚福軒——清水暖鍋

食御酒店——清水菌湯松樹鎮——清水暖鍋鑫豪酒店——清水豆腐白駝鎮——清水燴菜
(來源:清水縣融媒體中心 轉載:康翠霞)