
2016年春節將至,為切實加強春節期間食品藥品市場監管,進一步靠實食品藥品安全監督責任和安全生產管理責任,維護良好的食品藥品市場秩序,確保節日期間廣大消費者飲食用藥安全,近日,天水市食藥監局派出4個督查組,赴全市五縣兩區開展了為期一周的節前食品藥品市場專項督查。

此次督查重點圍繞春節前食品藥品市場監管工作開展情況,農村集體聚餐和流通環節食品安全管理情況,食品藥品領域安全生產情況,各大中型餐飲單位食品安全管理情況,“年夜飯”備案登記情況及各縣區食藥監局責任落實、應急值守情況。

各督查組深入城區及各鄉鎮農貿市場、大中型超市、食品批發企業、提供“年夜飯”的各大中型餐飲企業、小食雜店、食品小攤點及藥品批發企業、零售藥店,主要從經營戶“經營許可、索證索票、店容店貌、制度落實、責任意識、餐具洗消保潔、餐廚廢物備案登記、從業人員持證上崗”等8個方面進行了督導檢查,并對農村集體聚餐備案管理和“年夜飯”備案工作進行了重點檢查。
4個督查組共檢查各類食品藥品經營單位58家,通過督查,有效確保了春節期間全市人民飲食用藥安全。
