
7月3日,第二十五屆蘭洽會隴上美食博覽會在蘭州國際會展中心南廣場舉行,此活動是第二十五屆蘭洽會主要活動之一,配合蘭洽會在五天時間里向國內外嘉賓集中展示甘肅美食盛宴。我市的兩桌宴席、4家小吃參加了本屆美食博覽會。
省商務廳副廳長任福康致辭,隴菜協會會長趙長安介紹情況,世界中餐聯合會會長武力講話,副省長張世珍宣布博覽會開幕,天水市委常委、副市長宮輝出席開幕式。

本次博覽會以“迎蘭洽盛會,品精品隴菜”為主題,由各地參展餐飲企業分別展示和表演地方特色的美食制作工藝。主要活動涵蓋甘肅省“地標名菜、名宴、名鍋、名吃及名師大師作品”展示; 甘肅省“地標名菜、名宴、名鍋、名吃、名師”評選;“蘭州牛肉拉面公共服務大數據平臺”推廣活動及“蘭州旅游餐飲名店、蘭州名小吃”宣傳網絡投票評選活動等。
據了解,全省共有40家企業名宴、54道地方名菜、53個地方特色小吃、219道隴味佳作參加了展示展銷活動,將“隴菜甘味、香遠怡心”的特點表現得淋漓盡致。