
2019年“中秋”、“國慶”兩節即將來臨,為確保節日期間食品市場安全穩定,9月12日,市市場監管局局長王宏瑋、副局長王俊峰,帶領市市場監管綜合行政執法隊負責人及相關科室負責人,對節前食品安全工作進行了突擊檢查。
檢查組深入天水A里食品有限公司、百貨大樓食品超市等月餅銷售門店及天水玫瑰大酒店,重點對食品生產加工過程控制、食品原料索證索票制度落實、食品從業人員管理、食品加工貯存、餐飲具洗消、餐飲環節加工操作等方面進行了檢查。

王宏瑋要求,食品生產經營單位要切實提高思想認識,牢固樹立企業是食品安全第一責任人的責任意識,嚴格內部管理制度,大力規范生產經營行為,主動排查各類風險隱患,嚴格質量安全管控,以實際行動確保節日期間廣大人民群眾“舌尖上的安全”。
(天水在線編輯:陶靜)