新春佳節臨近，大街小巷間的年味也越來越足，為進一步規范春節期間食品市場秩序，及時消除和防范轄區內各類食品安全風險，確保人民群眾度過一個平安祥和的春節，天水市市場監管綜合行政執法隊組織精干執法力量在秦州、麥積兩區范圍內開展節前食品市場專項執法檢查，全力守護人民群眾“舌尖上的安全”。
針對節日特點，執法人員緊盯食品批發市場、農貿市場、商超、禮品店等食品經營單位，重點檢查銷量大、群眾日常生活必需、具有節日特色的米、面、糧、油、蔬菜、白酒、糕點、肉食品等重點品種產品質量狀況，嚴厲打擊制假售假、銷售“三無”和過期變質食品、冷鏈食品未賦碼、虛假宣傳、未明碼標價、欺詐消費者等違法行為。
在餐飲經營店，執法人員重點查看經營者證照是否齊全，原材料采購、環境衛生等情況是否符合規定，是否推出“年夜飯”服務并落實明碼標價等規章制度，嚴厲打擊非法添加和濫用食品添加劑、“地溝油”等違法行為，嚴防不合格食品流向餐桌。同時根據工作實際，執法人員還對餐飲服務單位疫情防控措施落實情況、油煙凈化相關要求落實情況進行了檢查。檢查過程中，執法人員發現個別餐飲服務單位存在從業人員健康證已過有效期、油煙過濾凈化設備不能正常使用等情況，已口頭警告并責令立即整改。
截至目前，專項檢查共出動執法人員400余人次，檢查市場經營主體216家次，其中大型酒店10家，小型餐飲店91家，食品經營戶115家。此次專項檢查仍在持續進行當中。
(天水在線編輯：李俊鋒)
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