“二月二，龍?zhí)ь^，家家鍋里炒豆豆。”
民謠一唱，天水人又開始過節(jié)了。
二月二，不是什么大的節(jié)日，但在天水這片古老的土地上，這一天承載著深厚的文化底蘊(yùn)和豐富的民俗記憶。對天水人來說，這一天不僅是春天的序章，更是農(nóng)耕文化的生動注腳。
在二月二來臨之際，記者走進(jìn)天水的街頭巷尾，聆聽那些關(guān)于二月二的溫暖故事，感受歲月長河中那些不曾褪色的民俗畫卷。
一
“二月二這天，秦安縣劉坪村的炊煙比以往任何時(shí)候都升起得早。”56歲的劉來定告訴記者，每年二月二天還沒大亮，他的妻子便早早地站在灶臺前，專注地忙碌起來。鐵鍋里，黃豆在油與火的交融下歡快地蹦跳，發(fā)出“噼里啪啦”的聲響，濃郁的豆香瞬間彌漫整個(gè)屋子。
“小時(shí)候，最盼著二月二的到來。一到那天，天還沒亮透，母親就開始炒豆豆了。”劉來定回憶道，他的眼神中滿是童年的純真與快樂。“等豆子晾涼，就是我最興奮的時(shí)候。我麻溜地找來針線，迫不及待地開啟我的‘串豆大業(yè)’。一顆一顆，小心翼翼地把豆子串到線上，每串一顆，都像是把一份珍貴的快樂珍藏起來。”劉來定一邊說，一邊用手比劃著當(dāng)年串豆子的動作，仿佛又回到了那個(gè)無憂無慮的童年。
串好的豆串，劉來定像寶貝似的掛在脖子上，然后雄赳赳氣昂昂地跑出去找小伙伴。“我們在街巷里你追我趕，豆串隨著大家的步伐晃來晃去，發(fā)出‘沙沙’的聲音，那聲音就像一曲專屬我們的童年樂章。”如今，時(shí)光匆匆，那些掛著豆串奔跑的日子早已遠(yuǎn)去，但每次回想起來，劉來定的心里還是暖烘烘的，滿是對那段純真童年的懷念。
二
在天水，二月二的民俗遠(yuǎn)不止炒豆子這一種。這一天，人們還會“打灰簸箕”，用草木灰沿墻角撒下，寓意著驅(qū)蟲避害，祈求豐收。這種習(xí)俗的背后，是古人對自然規(guī)律的深刻理解和巧妙利用。在化學(xué)滅蟲劑傳入中國之前，草木灰便是人們消滅害蟲的天然武器。而二月二這天，人們借著青龍的名義，賦予了這一行為更深遠(yuǎn)的意義。
“二月二，龍?zhí)ь^，虼蚤蟣子都抬頭。你莫抬頭，要抬頭，一簸箕打到灰里頭。”這天，人們一邊撒著草木灰，一邊念叨著這樣的俗語，仿佛那些害蟲真的會被這簡單的儀式驅(qū)趕得無影無蹤。這種看似簡單的民俗行為，背后蘊(yùn)含著古人對自然的敬畏和對生活的智慧。
在天水民俗專家李子偉看來，二月二的民俗意義遠(yuǎn)不止于此。“二月二又叫春農(nóng)節(jié)，這個(gè)節(jié)日在諸多的中國歲時(shí)節(jié)日中，最有實(shí)際的意義與價(jià)值。”李子偉告訴記者，農(nóng)的繁體字是“農(nóng)”，上部象征龍頭，下邊是“辰”字，辰即龍。“一個(gè)龍頭與一個(gè)辰字組合成一個(gè)‘農(nóng)’字，明確地告訴人們，二月二龍?zhí)Я祟^，該是農(nóng)人開始耕種的時(shí)候了。”這些民俗事象及沉淀在文字中的深意，正是二月二原始意義的生動體現(xiàn)。
三
而在張家川縣恭門鎮(zhèn)付川村，二月二的金佛寺廟會更是熱鬧非凡。這個(gè)歷史悠久的廟會，在過去電影、電視尚未普及時(shí)，就已遠(yuǎn)近聞名。
“每年農(nóng)歷二月二，金佛寺周邊村子的村民都會組織大型的‘迎飯’活動，并且還有唱大戲、馬社火、舞獅、秧歌等表演，祈求四季平安，風(fēng)調(diào)雨順，國泰民安。”72歲的張家川縣恭門鎮(zhèn)原文化站站長王成科，回憶起當(dāng)年的廟會，依舊神采飛揚(yáng)。“恭門鎮(zhèn)付川村的廟會已熱鬧了百年，戲臺前人頭攢動，秦腔吼得震天響。”
“二月二天沒亮，心靈手巧的女人們就聚在一起準(zhǔn)備恭飯了，她們用水果、蔬菜、油炸面食為主材料，經(jīng)過精心搭配，做出的恭飯跟藝術(shù)品一樣。而另一邊，扮社火的隊(duì)伍在凌晨就開始化妝，社火有馬社火、高蹺，還有舞獅和秧歌隊(duì)，他們必須在上午十點(diǎn)前趕到指定地點(diǎn)，參加‘迎飯’活動。‘迎飯’時(shí)，接恭飯的隊(duì)伍在前，社火隊(duì)伍隨后，整個(gè)活動人數(shù)一千多人。‘迎飯’隊(duì)伍浩浩蕩蕩排成一字長龍沿公路行走，前往金佛寺。一路敲鑼打鼓，莊重而熱鬧。”在王成科老人的講述中，付川村二月二廟會的盛景，仿佛就在眼前。
“耍社火、唱大戲的廟會一過，付川人就都‘刀槍入庫、馬放南山’，開始下地種莊稼或外出打工了。”王成科說，過完二月二，付川村的年也就算過完了。
四
對于研究伏羲文化的劉復(fù)興而言，二月二的深意藏在星辰之間。
“上古時(shí)期，人們根據(jù)日月星辰的運(yùn)行軌跡和位置，把黃道附近的星象劃分為二十八組，俗稱‘二十八宿’。‘二十八宿’按照東西南北四個(gè)方向劃分為四大組，產(chǎn)生‘四象’。在東方的七個(gè)宿分別叫：角、亢、氐、房、心、尾、箕，七宿組成一個(gè)完整的龍形星象，人們稱其為‘東方蒼龍’，其中角宿代表龍角。在冬季，蒼龍七宿隱沒在北方地平線下。仲春，角宿一和角宿二從東方地平線上顯現(xiàn)，這時(shí)整個(gè)蒼龍的身子還隱沒在地平線以下，只是角宿初露，所以叫‘龍?zhí)ь^’。”劉復(fù)興說，天水是八千年文化的重要發(fā)祥地，伏羲氏在這里仰觀天象，俯察地理。傳說，伏羲在卦臺山仰天法地，創(chuàng)畫八卦，所以卦臺山應(yīng)該與古人觀測天地有關(guān)系，這也是天水與二月二龍?zhí)ь^這個(gè)節(jié)日起源間的一個(gè)非常重要的遺存證明。
在天水，二月二的民俗活動豐富多彩。除了炒豆豆、打灰簸箕、趕廟會，還有“戴梭梭”的習(xí)俗。人們把炒好的豆豆用線串成各種樣式的項(xiàng)鏈，掛在小孩子的脖子上，以示吉祥。民謠說：“二月二，龍?zhí)ь^，家家鍋里炒豆豆，驚醒龍王早升騰，行云降雨保豐收。”這些民俗活動，旨在祈求普降甘霖，風(fēng)調(diào)雨順，五谷豐登。
“小時(shí)候，二月二的炒豆豆是用山上取來的干凈黃土炒制的，炒過的豆豆帶著黃土的氣息，越吃越香。”劉復(fù)興說，這種做法還有一定的藥理，《本草綱目》記載：“壁土拌炒，借土氣助脾。”另外，黃土中所含的多種微量元素，對人體也有裨益。
五
然而，隨著時(shí)間的推移，這些傳統(tǒng)民俗在年輕人的記憶中逐漸變得模糊。2000年出生的趙子怡，對二月二龍?zhí)ь^的記憶并不深厚。在她看來，這一天最深刻的記憶，不過是排著長隊(duì)理頭發(fā)。“小時(shí)候，媽媽總是告訴我，二月二這天理頭發(fā)，一年都不會頭疼。”趙子怡笑著說，“雖然現(xiàn)在我知道這只是個(gè)傳說，但每次二月二，我還是會去理發(fā)店排上長長的隊(duì)，也許這是一種對傳統(tǒng)的延續(xù)吧。”
盡管如此，二月二的民俗文化依然在天水這片土地上頑強(qiáng)地傳承著。它不僅是一種文化的記憶，更是一種情感的紐帶，將天水人的心緊緊相連。在歲月的長河中，這些民俗或許會逐漸演變，但其所承載的那份對生活的熱愛、對自然的敬畏、對未來的祈愿，卻永遠(yuǎn)不會褪色。
“二月二，龍?zhí)ь^，家家鍋里炒豆豆……”每當(dāng)這首民謠在天水上空響起，隴上的春，正悄無聲息地，在古老習(xí)俗與新歲期許間，抬起了頭。（□新天水·天水日報(bào)記者 徐媛 ）
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