| 開欄語：全縣聯村聯戶為民富民行動啟動以來，省市縣鄉各級單位干部多次深入包聯村組認真入戶對接搞調研，傾聽心聲辦實事，上下聯動破難題，結合村情興產業，順應了廣大農民的新期盼，奏響了扶貧攻堅共同奔小康的嘹亮號角，打開了富民安民的新局面。日前，記者深入15個鄉鎮、對省市縣鄉開展此次行動中的先進典型進行了專題采訪，本網將推出《小康路上你我牽手共進》系列報道， 通過典型宣傳，進一步激發引領帶動各級包聯單位進一步創新思路，扎實開展為民富民行動，真正讓群眾的思想活起來，富民的產業興起來，群眾的腰包鼓起來，農村的面貌靚起來。
《小康路上你我牽手共進》系列報道之三十
張家川縣發展三大富民產業助民增收
張家川縣著眼于推進聯村聯戶為民富民行動向縱深發展，加快脫貧致富奔小康步伐，堅持從縣情實際出發，發揮民族地區傳統優勢，以及全縣廣大穆斯林善經商、重養畜、長餐飲的特點，因勢利導，加大政策扶持、資金支持和技術幫扶力度，大力發展民營經濟、勞務經濟，著力做大做強清真餐飲服務業、牛羊規模養殖業、皮毛販運加工業三大富民產業，千方百計增加農民收入。
做精做優清真餐飲服務業。充分利用張家川清真食品天然品質、清真品格的優勢，依托清真食品城建設平臺，做精做優清真餐飲服務業，打響張家川清真食品放心品牌。按照“政府推動，政策驅動，品牌帶動，產業聯動”的思路，堅持市場化運作，充分挖掘創新民族餐飲特色優勢，采取免費培訓及注冊商標、補助獎勵創業資金（餐飲經營者每戶1萬元）的辦法，發展壯大一批特色民族餐飲賓館服務業，加大品牌創建力度，鼓勵支持申報注冊一批清真服務品牌。積極組團參加各種餐飲美食節會，展示推介特色民族飲食，進一步提高餐飲服務業的知名度和影響力。加強民族餐飲賓館服務專業人才建設，培養一批民族餐飲技師和經營管理人員，提高現代化經營管理水平。積極引導餐飲賓館服務行業實行集約化經營、規范化管理、標準化服務、連鎖式發展，力爭在全國100座城市，發展賓館1000家，清真餐飲經營10000家，帶動10萬人就業致富。目前，在北京、上海、武漢等20多個省會和200多家大中城市已開清真餐館3968家、賓館205家。
做大做強規模養殖業。以百萬頭優質肉牛養殖基地建設為目標，強力實施基礎母畜繁育、飼草料建設、疫病防控、集中育肥加工“四大工程”，大力發展草食畜牧業。通過實行免費防疫、配種、種草和貸款扶持建棚、引種的方式，加大扶持力度，進一步發展壯大養殖規模。通過直接補助、先建后補、以物代資、貸款貼息、專項指導等形式，加快規模養殖富民創業示范村、規模養殖場和標準化養殖小區建設。2012年已新建規模養殖場（小區）12個、發展規模養殖戶180戶，優質飼草種植面積4.86萬畝。全面落實扶持畜牧產業發展各項優惠政策，提高畜牧產業綜合實力，重點扶持2萬戶規模養殖戶，大力推進農戶專業化飼養程度。全面落實重大動物疫病防控優惠政策，加強重大動物疫病強制免疫，加大防疫保護力度，確保畜牧業健康發展。積極引進畜產品營銷、屠宰加工等龍頭企業，延伸產業鏈條，提高生產能力，增強輻射帶動作用，努力使牛羊產業成為群眾致富的重要支柱產業之一。
做活做響皮毛販運加工業。以西部皮毛加工貿易園區為依托，充分發揮資源優勢和區位優勢，搶抓東部產業轉移機遇，采取引龍頭、強貨棧、扶販運的辦法，引進10戶皮毛加工龍頭企業，規范組合100家皮毛貨棧，進一步優化產業結構，加快皮毛產業轉型升級，著力增強產業集聚能力，不斷提高皮毛產業競爭勢力。全面落實各項獎勵扶持優惠政策，加大皮毛加工企業和販運扶持力度，力爭扶持2萬人皮毛販運隊伍，促進皮毛業振興，提高農民收入。培養提升和引進皮毛生產加工、市場運行分析專業技術人才，組建皮毛產品研發機構，加強皮革制品新品種研發和生產流程精細化管理，定期發布皮毛產業生產動態，提高皮毛產品質量，提升皮毛產業發展風險控制能力，推動皮毛產業健康有序發展。加強對皮毛生產經營和販運隊伍的教育管理，樹立公平公正、誠實守信、文明經商的良好形象，堅決打擊各種違規經營行為，整頓皮毛市場秩序，努力為皮毛產業發展營造良好的投資經營環境。目前，我縣皮毛加工企業6戶，皮毛貨棧43戶，加工戶160戶，販運戶4000戶。產品主要銷往上海、廣東、河北、河南、浙江、江蘇等地。2011年交易皮張190多萬張，成交額2.4億元，上繳稅費800多萬元。
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