黃土地蘊(yùn)育的品牌
甘肅省高原夏菜每年6月至10月份上市，主要銷往東南沿海及港澳地區(qū)。高原夏菜已成為我省農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。這是黃土地上蘊(yùn)育出的品牌。
夏菜遠(yuǎn)銷金門突顯市場前景
今年6月以來，臺(tái)灣金門連降暴雨，蔬菜奇缺，價(jià)格飛漲。6月22日上午10時(shí)，19.7噸新鮮蔬菜從廈門大嶝碼頭運(yùn)往金門，以緩解當(dāng)?shù)氐摹安嘶摹薄＿@批新鮮蔬菜共有9個(gè)品種，產(chǎn)地分別為甘肅、云南和福建。為確保蔬菜運(yùn)抵碼頭就能順利裝船，廈門海關(guān)為這批菜提供提前報(bào)關(guān)服務(wù)，并開辟“保鮮通道”，派關(guān)員到碼頭對(duì)蔬菜進(jìn)行船邊驗(yàn)放。
記者與廈門方面取得了聯(lián)系。據(jù)負(fù)責(zé)此次訂菜的廈門市高翊貿(mào)易有限公司的楊女士介紹，金門發(fā)生菜荒后，鮮菜奇缺，價(jià)格上漲。包菜每500克從新臺(tái)幣8元漲到了15元。他們是在接到金門果蔬公會(huì)的援助請(qǐng)求后緊急訂購這批鮮菜的。甘肅高原夏菜一直口碑很好，公司跟蘭州金城綠色實(shí)業(yè)有限公司合作，利用轉(zhuǎn)口貿(mào)易解了金門之困，他們給了很大的支持。同時(shí)，楊女士還告訴記者，下一步，她們將與蘭州金城綠色實(shí)業(yè)有限公司合作，在榆中縣連搭鄉(xiāng)打造高原夏菜出口創(chuàng)匯基地建設(shè)項(xiàng)目，在條件成熟后，直接將甘肅高原夏菜銷給臺(tái)灣本島的民眾。
記者在采訪蘭州金城綠色實(shí)業(yè)有限公司董事長岳建武時(shí)得知，目前，該公司正在搭建高原夏菜協(xié)同電子商務(wù)平臺(tái)，為甘肅高原夏菜遠(yuǎn)銷國內(nèi)外市場做最充分的準(zhǔn)備。
據(jù)了解，2005年蘭州夏菜種植面積達(dá)46萬畝，外銷蔬菜總產(chǎn)量達(dá)6.3億公斤。高原夏菜解決了東南沿海夏季蔬菜供應(yīng)短缺的局面，也為我省農(nóng)民增收開辟了新的致富門路。據(jù)權(quán)威部門統(tǒng)計(jì)，在每年5次的全國37個(gè)省會(huì)大中城市蔬菜質(zhì)量安全例行檢測(cè)中，蘭州夏菜質(zhì)量安全綜合水平連續(xù)三年名列前茅。高原夏菜作為我省一大優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)迅速壯大，一些名優(yōu)特農(nóng)產(chǎn)品俏銷國內(nèi)外主要市場。
我省高原夏菜主產(chǎn)區(qū)集中分布在蘭州市郊區(qū)。近年來，蘭州市委、市政府把推進(jìn)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)作為轉(zhuǎn)變農(nóng)業(yè)增長方式、提高“城郊農(nóng)業(yè)”品位的一個(gè)主攻方向。同時(shí)啟動(dòng)了無公害農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)工程，圍繞源頭和市場兩個(gè)關(guān)鍵，狠抓生產(chǎn)過程到產(chǎn)品的全程監(jiān)管，使全市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平大大提升。
六大優(yōu)勢(shì)促進(jìn)高原夏菜發(fā)展
我省高原夏菜在激烈的市場競爭中，憑什么幾年站穩(wěn)腳跟而不敗呢？這其中一定有致勝的法寶。帶著這一問題，記者采訪了省農(nóng)牧廳廳長武文斌，據(jù)武廳長介紹，我省高原夏菜有六大優(yōu)勢(shì)：
一是自然優(yōu)勢(shì)。蘭州干燥少雨，病蟲害少，部分露天蔬菜在生產(chǎn)中極少使用農(nóng)藥，光照充足，夏季涼爽，春夏秋三季均能進(jìn)行露天蔬菜生產(chǎn)，晝夜溫差大，產(chǎn)品質(zhì)量高，垂直性氣候明顯。
二是品種優(yōu)勢(shì)。目前，我省高原夏菜已形成了具有地方特色的各類蔬菜，品種多，尤其是蘭州百合、韭黃、大白菜、西蘭花、白菜花在全國獨(dú)樹一幟。
三是質(zhì)量優(yōu)勢(shì)。實(shí)行產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后全程監(jiān)督，國家農(nóng)業(yè)部連續(xù)3年對(duì)全國37個(gè)大中城市進(jìn)行蔬菜質(zhì)量安全例行監(jiān)測(cè)中，蘭州市綜合排名保持第一。
四是市場優(yōu)勢(shì)。每年6月至10月，我國大部分地區(qū)由于氣候原因，蔬菜生產(chǎn)受到抑制，而此時(shí)正是我省高原夏菜大批上市的季節(jié)，從空間和時(shí)間上彌補(bǔ)了東南沿海的市場需求。
五是經(jīng)營平臺(tái)優(yōu)勢(shì)。目前高原夏菜產(chǎn)業(yè)經(jīng)營環(huán)境已得到進(jìn)一步優(yōu)化，集中產(chǎn)區(qū)已興建蔬菜保鮮庫45座，年吞吐量達(dá)百萬噸，政府開通了“綠色通道”，產(chǎn)業(yè)鏈條趨于完善。
六是技術(shù)優(yōu)勢(shì)。我省有上千名具有初級(jí)職稱以上科研推廣技術(shù)人員和近百名高級(jí)農(nóng)藝師，為高原夏菜的產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供了科技保障。另外，中央在蘭科研單位、院校和省級(jí)科研單位力量也比較雄厚，為高原夏菜的可持續(xù)發(fā)展提供了有力地技術(shù)支持。
四化態(tài)勢(shì)助推高原夏菜俏銷
今年，蘭州夏菜種植面積已達(dá)到57.53萬畝，總產(chǎn)達(dá)到152.86萬噸，基本形成了均衡生產(chǎn)，均衡供應(yīng)，質(zhì)量上乘，效益提升的良好格局，實(shí)現(xiàn)了夏菜生產(chǎn)在區(qū)域、時(shí)間、品種等多個(gè)層次的合理優(yōu)化配置，形成高原夏菜發(fā)展規(guī)模化。
目前，全省發(fā)展從事夏菜生產(chǎn)、加工、保鮮、貯運(yùn)的龍頭企業(yè)54家，主產(chǎn)區(qū)的保鮮收購平臺(tái)已搭建完成。我省高原夏菜大批量進(jìn)入東南沿海市場，部分產(chǎn)品批量進(jìn)入國際市場，外銷量達(dá)到67萬噸，直接出口達(dá)到2.5萬噸，已形成高原夏菜經(jīng)營產(chǎn)業(yè)化。
我省已建立國家級(jí)無公害蔬菜創(chuàng)建縣1個(gè)，面積達(dá)到18.95萬畝，省級(jí)創(chuàng)建縣5個(gè)，面積49.03萬畝，通過國家無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品質(zhì)量認(rèn)證的102個(gè)，無公害蔬菜產(chǎn)地認(rèn)定面積達(dá)到104.5萬畝，高原夏菜質(zhì)量例行抽檢連續(xù)三年位居全國前列，達(dá)到高原夏菜產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)化。
目前，除政府出臺(tái)的有關(guān)法規(guī)和措施外，我省還在繼續(xù)合理地?cái)U(kuò)大高原夏菜種植規(guī)模，并增加花色品種，保持引進(jìn)新品種、新技術(shù)和新經(jīng)營理念的模式。重點(diǎn)扶持高原夏菜優(yōu)質(zhì)種苗工廠化繁育項(xiàng)目，使高原夏菜管理實(shí)現(xiàn)長效化。
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