糖酒會多年來的品牌沉淀，使其成為廣大酒類、食品、飲料企業(yè)最大的招商平臺，也成了眾企業(yè)“掘金”的向往之所。如果企業(yè)能在糖酒會上成為一匹“黑馬”，那就意味著這家企業(yè)駛?cè)肓税l(fā)展的“快車道”。
參會企業(yè)有賠有賺
記者經(jīng)過實地采訪了解到，糖酒會之所以如此火爆、經(jīng)久不衰，最重要的一點就是精確鎖定目標客戶，把中小企業(yè)作為主體，自始至終保持新鮮與活力。雖然最多只有一周的時間，但這個“黃金周”將直接決定企業(yè)全年的經(jīng)營戰(zhàn)略計劃、銷售目標，甚至決定企業(yè)這一年的生死存亡。然而，記者在采訪中了解到，除了少數(shù)企業(yè)斥資千萬元，依靠本身的產(chǎn)品質(zhì)量和特色在糖酒會上賺得盆滿缽溢外，大多數(shù)寄希望于糖酒會上大撈一把的企業(yè)由于產(chǎn)品質(zhì)量不過關(guān)，不得不鎩羽而歸，更有甚者還搭上了人力、財力。
本地企業(yè)經(jīng)歷“洗腦”
為何會出現(xiàn)這樣冰火兩重天的反差呢？濱河集團蘭州市名酒批發(fā)有限公司的總經(jīng)理王海在連續(xù)幾天的糖酒會上“取經(jīng)”后告訴記者，糖酒會是塊“試金石”。只有到了糖酒會上，才知道全國的市場有多大，產(chǎn)品有多少，很多甘肅市場上看不到的產(chǎn)品層出不窮……整個糖酒會看上去很火爆，但也反映出甘肅企業(yè)的力不從心。甘肅雖然參展的企業(yè)不多，尋覓商機的卻也不少，但最終把甘肅產(chǎn)品打出去的卻少之甚少。究其原因是甘肅的有些企業(yè)對市場判斷失誤，直接導(dǎo)致兵敗糖酒會。此外，產(chǎn)品無特色、無創(chuàng)新因而也難獲得市場的認可，參會企業(yè)雖然有遠大目標，但準備不充分，結(jié)果來后無所適從，失望而歸。
隴企應(yīng)走特色之路
甘肅條山酒業(yè)集團董事長龐治全認為，質(zhì)量永遠是產(chǎn)品的生命，這一點在糖酒會上顯得尤為重要。會上折射出，凡是能夠取得“戰(zhàn)果”的企業(yè)，都是靠產(chǎn)品的質(zhì)量取勝的，同時還在特色上下工夫。和龐治全有同感的張掖國風(fēng)葡萄酒業(yè)公司總經(jīng)理李天棟說，通過在糖酒會上的“洗腦”，甘肅企業(yè)應(yīng)該清醒地認識到自己的不足和同類產(chǎn)品之間存在的差距。
蘭州市糖酒副食公司總經(jīng)理蘭基武和記者交流時認為，地產(chǎn)白酒的優(yōu)勢應(yīng)該向青稞酒這個方向發(fā)展。莫高酒業(yè)銷售部的副總雷云告訴記者，從反饋的消息來看，我省葡萄酒在地域上還是占有先機的。
在近一周的采訪中，記者發(fā)現(xiàn)，凡是簽約比較火的企業(yè)，產(chǎn)品的質(zhì)量是首選。既然甘肅的企業(yè)家意識到了這一點，相信他們會在今后的發(fā)展中會把產(chǎn)品質(zhì)量作為“生命線”抓得更緊，爭取在下屆糖酒會上猛賺一把。
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重慶糖酒商品交易會昨閉幕
經(jīng)過近一周的火爆交易， 2007年春季全國糖酒商品交易會昨日在重慶國際會展中心終于落下帷幕．本屆交易會商品成交總額為 147.26億元，其中，糖及糖制品成交總額為 43.16億元，酒類成交總額為 90.56億元，罐頭類成交總額為 12.76億元，食品機械類成交總額為 0.78億元。由于我省企業(yè)分布較散，沒有組團，交易額還在進一步統(tǒng)計中。
據(jù)中國糖業(yè)酒類集團公司總經(jīng)濟師、全國糖酒商品交易會辦公室主任何繼紅介紹，今年糖酒會的展覽規(guī)模比往年上升了約 10％。盡管本屆糖酒會上亮相的“大腕”企業(yè)不少，但數(shù)量最多的仍然是中小企業(yè)，比例超過了 90％，我省參加的企業(yè)也以中小企業(yè)和個體企業(yè)為主。本次參展參會企業(yè) 6334家，其中包括32家外企在內(nèi)的參展企業(yè)有 2119家，參會企業(yè) 4215家。我省的客商達 2000人。本屆交易會，招商效果達到了糖酒會近年來最好的水平之一，全部展位銷售一空，參會人數(shù)達到 17.7萬人，海外參展企業(yè)來自美國、法國、英國、韓國、日本、意大利、香港、澳門、臺灣等二十多個國家和地區(qū)，產(chǎn)品門類涉及糖類、酒類、軟飲料、乳品、調(diào)味品、休閑食品、食品包裝與機械及其他相關(guān)領(lǐng)域，參展企業(yè)成分呈多元化趨勢。
瀘州老窖吸引隴企現(xiàn)場“淘金”
就在全國糖酒會火爆的進行中，作為酒中瑰寶、濃香鼻祖的瀘州老窖也于近日擺開了盛宴，吸引了全國 2000多家、上萬人經(jīng)銷商的前去，甘肅的部分企業(yè)也前往“淘金”。
據(jù)介紹，在本屆全國糖酒會上，為了展示瀘州老窖“雙國寶”（國家重點文物保護單位國寶窖池和國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)瀘州老窖傳統(tǒng)釀制技藝），瀘州老窖在瀘州特別設(shè)立了分會場，大力宣傳瀘州酒文化。瀘州展場分為瀘州老窖系列產(chǎn)品展示、瀘酒發(fā)展公司產(chǎn)品展示和瀘州酒業(yè)集中發(fā)展區(qū)展示三部分。
瀘州老窖發(fā)布的消息稱，正在建設(shè)中的瀘州酒業(yè)發(fā)展集中區(qū)吸引了全國各地白酒“大腕”們的關(guān)注，我省的劍沱、永盛源、花雨酒業(yè)公司的有關(guān)人士也前赴瀘州參加相關(guān)會議。據(jù)悉，瀘州酒業(yè)集中發(fā)展區(qū)位于瀘州市江陽區(qū)，總規(guī)劃用地 7500畝，計劃在5年內(nèi)初具規(guī)模，8年內(nèi)完成整個園區(qū)建設(shè)，建成后將成為中國最大的白酒加工園區(qū)之一。（記者趙武明）
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