為切實做好中高考期間食品藥品安全監管工作，全面保障廣大師生和人民群眾飲食用藥安全，近期，天水市各級食品藥品監管部門采取多項措施，深入開展監督檢查，全面排查食品安全隱患，強化應急值守和風險預警，全力保障中高考期間食品藥品安全。
一是加強組織領導，靠實工作責任。5月25日市食安辦印發了《天水市食品安全委員會辦公室關于加強2017年端午節及中高考期間食品安全監管工作的通知》，要求各縣區食安辦、市食安委各成員單位高度重視中高考期間食品安全監管工作，根據職責分工，加強組織領導，認真落實食品安全監管責任，確保責任到位、措施到位、落實到位、督查到位。
二是周密安排部署，全面開展監督檢查。市、縣、鄉三級食品藥品監管部門積極行動，對校園及周邊小賣部、小吃攤、小餐館、藥店、診所開展拉網式監督檢查，對學校食堂、考生食宿點及周邊食品經營單位和監考教師集體用餐單位進行集中風險排查，對提供考生就餐服務的重點餐飲單位，重點檢查食品原料采購查驗、貯存、加工操作關鍵環節、餐飲具清洗消毒、從業人員健康狀況及食品添加劑、食品留樣管理等，嚴禁餐飲單位為考生提供高風險食品、嚴禁餐飲單位超接待能力、超范圍為考生提供就餐服務。
三是注重統籌協調，加強部門協作。市縣食品藥品監管部門與教育等部門加強相互聯系、及時溝通信息、建立了協調聯動工作機制。教育行政部門及時將考點分布情況和為監考教師提供餐飲服務的單位名單通報食藥監部門進行備案。食藥監部門加大對考點學校食堂、考生食宿點、周邊餐飲單位和監考教師集體用餐單位的監督巡查力度，并派執法人員進駐重點餐飲單位，明確工作職責，實行全程監督，采取有力措施，全力保障中高考期間食品安全。
四是強化輿論宣傳，做好應急值守。在天水在線和門戶網站發布端午節及中高考期間食品安全消費警示，引導廣大考生科學健康飲食，不隨意在路邊攤點用餐，不吃不潔、過期食品，增強食品安全意識和自我保護能力。加強對食品生產經營單位的宣傳教育，強化食品生產經營單位食品安全主體責任意識。建立健全食品安全應急預案，加強輿情監測，強化應急值守，落實領導帶班和24小時值班制度，及時受理群眾投訴舉報。
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