新春佳節(jié)即將來臨，為切實做好節(jié)日期間食品安全工作，2月2日，秦安縣委常委、宣傳部長徐東明，縣政府副縣長于劍鋒帶領縣食藥監(jiān)、工商、質(zhì)監(jiān)、農(nóng)業(yè)、畜牧等部門負責人，對節(jié)日前夕的食品藥品安全狀況進行了督查。
督查組先后深入家福樂超市、秦安飯店、五洲購物廣場、惠仁堂藥房、晟瑞大酒店等地，重點檢查了米、面、食用油、肉及肉制品、嬰幼兒配方奶粉、糕點糖果等節(jié)日熱銷食品，仔細查看了食品藥品質(zhì)量、食品藥品購銷臺帳、衛(wèi)生設施、餐具消毒、倉儲環(huán)境、添加劑管理等，詳細詢問了解進貨查驗制度和索證索票制度落實、節(jié)日食品藥品質(zhì)量安全保障措施等，并要求商家把好進貨源頭關，務必保證百姓吃的放心。
徐東明、于劍鋒強調(diào)，春節(jié)期間是食品藥品消費高峰期，也是食品藥品安全事故易發(fā)期，各企業(yè)要強化企業(yè)法人是食品安全第一責任人的意識，建立健全原輔材料進貨把關制度，做好索票索證工作，要嚴把食品安全關，防止不合格食品流入市場。監(jiān)管部門和相關單位要高度重視食品藥品安全工作，全力排查食品藥品安全隱患，加強節(jié)前市場監(jiān)管力度，各負其責，認真搞好節(jié)日期間的食品藥品安全整治工作，確保全縣人民過上一個歡樂祥和的春節(jié)。
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