
盛夏時(shí)節(jié),白沙鎮(zhèn)的田間地頭里,綴滿菌棒的烏亮木耳如墨玉鋪展,生動(dòng)繪就地?cái)[木耳的豐收畫卷。依托回歸自然的栽培優(yōu)勢(shì)與創(chuàng)新管理,這方沃土不僅孕育出品質(zhì)上乘的珍品,更讓沉甸甸的菌棒成為帶動(dòng)群眾增收致富的“新引擎”。
在白沙鎮(zhèn)樺川村地?cái)[木耳種植點(diǎn),一排排菌棒整齊排列,烏黑油亮的黑木耳從菌袋孔洞中蓬勃鉆出,層層疊疊,厚實(shí)飽滿。農(nóng)戶們忙碌穿梭其中,手指輕捻間,一朵朵肥厚鮮嫩的木耳便落入筐中。

“我們村種植地?cái)[木耳5畝,今年木耳長(zhǎng)勢(shì)很好,產(chǎn)值也好,預(yù)計(jì)能產(chǎn)干木耳3000斤,增加村集體收入12萬(wàn)元,同時(shí)也能帶動(dòng)本村及周邊群眾就業(yè)。這兩天正是木耳采摘時(shí)期,木耳長(zhǎng)勢(shì)很好,平均每天組織群眾30人摘木耳,每人每天能賺80元。”白沙鎮(zhèn)樺川村村委會(huì)副主任馬萬(wàn)文說。
據(jù)介紹,地?cái)[木耳具有“低門檻、高效益”的特點(diǎn),相對(duì)于大棚吊袋種植,地?cái)[木耳投入成本低,種植難度小,更易于推廣,其回歸自然的栽培方式使產(chǎn)品更加接近于純天然野生黑木耳,口感更佳,更受消費(fèi)者青睞。

為保障地?cái)[木耳的產(chǎn)量與質(zhì)量,白沙鎮(zhèn)專門邀請(qǐng)技術(shù)專家開展培訓(xùn),安排技術(shù)員每日深入田間地頭和農(nóng)戶庭院,實(shí)地指導(dǎo)菌棒的科學(xué)管理。同時(shí)大力推廣“地?cái)[+遮陽(yáng)網(wǎng)”種植模式,在保障木耳充足光照與通風(fēng)的基礎(chǔ)上,有效增強(qiáng)了抵御強(qiáng)光、暴雨等極端天氣的能力。引入智能監(jiān)測(cè)系統(tǒng)實(shí)時(shí)監(jiān)控土壤濕度與溫度,并在灌溉、施肥等環(huán)節(jié)嚴(yán)格遵循綠色生態(tài)標(biāo)準(zhǔn),確保最終產(chǎn)出的木耳綠色健康、品質(zhì)上乘。

近年來(lái),白沙鎮(zhèn)緊密結(jié)合全縣“東菌西果、南藥北糧,沿川設(shè)施農(nóng)業(yè)”的產(chǎn)業(yè)布局,立足食用菌產(chǎn)業(yè)龍頭鄉(xiāng)鎮(zhèn)定位,按照全鎮(zhèn)“三園九點(diǎn)滿庭院”食用菌產(chǎn)業(yè)布局,科學(xué)謀劃積極爭(zhēng)取第一批銜接資金,成功申報(bào)實(shí)施大田地?cái)[木耳種植項(xiàng)目,在全鎮(zhèn)14村全覆蓋建成大田地?cái)[木耳示范點(diǎn)9處75.5畝,投放菌棒42萬(wàn)棒,從項(xiàng)目申報(bào)、工程實(shí)施、惠農(nóng)利農(nóng)、技術(shù)服務(wù)、問題解決、線上直播+線下銷售,全鏈條精耕細(xì)作,持續(xù)推動(dòng)木耳產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
“我們種植的地?cái)[木耳于5月4日陸續(xù)投產(chǎn),6月中旬開始進(jìn)入采摘高峰期,目前采摘晾曬好的木耳干貨約24000斤。下一步,我們繼續(xù)嚴(yán)格按照技術(shù)指導(dǎo),嚴(yán)抓生產(chǎn)管理,搶抓農(nóng)時(shí)使地?cái)[木耳效益達(dá)到最好。”白沙鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村綜合服務(wù)中心主任姚鳳鳳說。(清水融媒記者牛啟坤馬輝)
(來(lái)源:清水縣融媒體中心 轉(zhuǎn)載:康翠霞)