小餐桌帶動大文明
——天水市深入推進文明餐桌行動
為深入推進全國文明城市創(chuàng)建工作，大力營造“全民參與、共建文明”的良好社會氛圍，近日，按照市文明委的總體部署，市食藥監(jiān)系統(tǒng)組織召開創(chuàng)建全國文明城市工作推進會暨開展“文明餐桌行動”動員部署會議。
會議印發(fā)了《天水市開展文明餐桌行動工作實施方案》，餐飲行業(yè)代表就做好合法經(jīng)營、文明禮儀、消費環(huán)境、行業(yè)自律、優(yōu)質(zhì)服務(wù)、人員培訓(xùn)等方面進行了表態(tài)發(fā)言。
會議強調(diào)，開展好“文明餐桌行動”，一要建立部門協(xié)調(diào)聯(lián)動機制。做到行業(yè)自律、志愿者勸導(dǎo)和相關(guān)部門監(jiān)督三管齊下，確保文明餐桌行動落到實處，不流于形式。二要充分發(fā)揮示范引領(lǐng)作用。各“文明餐桌”行動示范店爭創(chuàng)單位要內(nèi)強素質(zhì)、外樹形象，努力提升服務(wù)質(zhì)量和水平，引導(dǎo)消費者樹立“適度點餐、合理消費”的觀念。餐飲服務(wù)從業(yè)人員要積極引導(dǎo)廣大消費者自覺踐行文明餐桌規(guī)范。三要積極營造“文明餐桌行動”活動氛圍。加大對文明餐桌行動的宣傳力度，通過開設(shè)專題專欄、新聞動態(tài)報道、設(shè)立曝光臺等監(jiān)督形式，大力宣傳“文明餐桌行動”，努力提高市民參與行動的自覺性、積極性和主動性。四要強化工作督導(dǎo)檢查。市食藥監(jiān)局要對全市“文明餐桌”行動進行督導(dǎo)檢查，對行動遲緩、措施不力、成效不明顯的單位予以曝光，督促限期整改，真正在小餐桌上體現(xiàn)大文明。
（天水在線編輯：呂婉紅）
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