吃湯圓，慶團圓。一年一度的元宵佳節即將來臨。傳統的佳節美食——元宵和湯圓已繽紛上市，為了使廣大群眾度過一個歡樂祥和的元宵佳節，天水市市場監管局、天水市消費者協會特別發布以下元宵節消費提示：
1.選正品
購買元宵時一定要選擇正規品牌，最好到管理制度健全、進貨渠道可靠、儲藏條件較好的正規商場和超市購買，并選擇質量好、知名度高的正規生產廠家的產品。
2.細觀察
在購買散裝元宵時，要注意查看其顏色外觀是否新鮮，是否色澤潔白、有無雜點、形狀是否規則渾圓、面皮是否潔白細膩等。同時要注意質價相符，切勿貪圖便宜，盡量不要購買價格過低的元宵（湯圓）。
3.看標簽
購買元宵（湯圓）產品，需仔細查看包裝上食品標簽內容是否齊全。按照國家相關標準要求，直接向消費者提供的預包裝食品標簽標識應包括：食品名稱、配料表、凈含量和規格、生產者和（或）經銷者的名稱、地址和聯系方式、生產日期和保質期、貯存條件、食品生產許可證編號、產品標準代號等9項內容。不要購買或食用無標簽或標簽信息不全、內容不清晰，掩蓋、補印或篡改標示的元宵（湯圓）產品。
4.盯糖分
購買“無糖”元宵和湯圓時，要看清產品配料中是否含有蔗糖、白砂糖、葡萄糖等可能導致血糖升高的成分。
5.冷凍藏
建議購買的散裝元宵應盡快食用，袋裝湯圓應冷凍保存，一般應在-18℃的條件下密封冷藏，冷藏時間不宜超過三個月。食用前不需解凍，直接用沸水煮熟煮透即可。家庭自制的湯圓不可一次制作太多，如果一次食用不完，可放入冰箱中冷凍保存，不宜長期放在冰箱冷藏室，以防酸敗變質。
6.適量吃
在食用湯圓、元宵時一定要適量，由于此類產品屬于高黏、高糖、不易消化的食品，消化系統相對較弱的老年人和兒童更要注意食用量，糖尿病和心腦血管病等特殊疾病患者謹慎食用。
7.留憑證
妥善保管支付憑證。當前移動支付的使用頻率越來越高，提醒消費者在使用移動支付時，要注意校對付款金額和收款方，避免因支付錯誤產生不必要的糾紛。同時，要注意保護個人身份信息，不要隨意“掃碼”。無論是通過網絡消費還是線下實體店消費，都要索要正規票據，并仔細核對交費清單，保存好消費證據，如發票、收據、消費明細等相關憑證。發生消費糾紛時，在與商家、網絡交易平臺協商不能解決的情況下，可以直接撥打12315進行投訴，維護自身的合法權益。
（新聞來源：天水市市場監管局 轉載：李俊鋒）
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