今年是我市近十幾年花椒產區受自然災害影響最小的一年,因光照充足、雨水充沛,全市花椒迎來豐產,預計總產量達到4.3萬噸,較去年增長約20%。

當前上市的以大紅袍為主的花椒顆粒飽滿、顏色艷紅,綜合品質好于往年,按果實色度和飽滿度分類,精選特級品38-40元/斤、一級品30-37元/斤、二級品25-29元/斤。

受今年花椒產量大幅增加影響,采摘價格略有上漲,每斤濕花椒采摘價格2.5-3元,吸引本地大量勞力就業。
據了解,約85%以上的花椒通過產地交易市場面向全國銷售,主要銷往成都、重慶、鄭州、湖南、湖北、新疆等地;10%左右直銷終端調料市場和食品加工企業;剩余5%左右用于加工和本地消費自用。

近年來,全市農業農村、果業部門以果園提質增效為抓手,通過實施果園改造提升等系列卓有成效的舉措,不斷推進提高花椒源頭品控、延鏈補鏈等工作,持續加大果業收益!扒匕不ń贰薄胞湻e花椒”“甘谷花椒”先后通過了國家地理標志產品保護認證;秦安縣、甘谷縣被命名為“中國花椒之鄉”,并先后被新華財經價格指數研究所納入全國紅花椒價格指數采集名錄,每月1日、10日、20日由新華財經平臺向全球進行發布。今年以來,借力天水麻辣燙爆火,全市上下多次舉辦花椒品鑒會、展銷推介會等活動,持續拓寬線上線下銷售渠道,全市花椒品牌知名度和影響力不斷提升,品牌效益日益顯著。
(新聞來源:天水市農業農村局 轉載:馬文潔)