為進一步加強肉類產品全鏈條監管，加強食品安全信息交流互通，強化食品安全風險防控，有效防范和管控肉類產品質量安全風險，有力保障人民群眾飲食安全和身體健康，8月9日，天水市食藥安委辦組織召開了肉類產品食品安全風險會商會議，市市場監管局黨組成員、副局長張志偉主持會議并講話。
會議通報了省食藥安委會辦公室對7個市州打擊肉類產品違法犯罪專項行動督查情況，市公安局、市市場監管局、市糧食和儲備局、市畜牧獸醫局、天水海關負責同志圍繞本部門肉類產品專項整治進展情況及風險隱患作了分析研判。
會議強調，各部門、各單位要提高政治站位，持續強化底線思維，認清形勢任務，深刻認識做好食品安全的極端重要性和現實緊迫性，努力在源頭上阻斷風險，堅決守住不發生重大食品安全事件的底線。要堅持全鏈條監管，持續強化食品安全風險防控，緊盯風險隱患，找準短板弱項，采取有效舉措全力推進食品安全全鏈條監管落實到位。要強化部門協作，持續營造良好監管氛圍，牢固樹立預防為主、風險管理、全程控制、社會共治的監管理念，創新監管措施，加強跨部門合作、跨區域協作，形成齊抓共管合力。同時，要充分挖掘、提煉總結本系統食品安全監管工作中的亮點特色和有益探索，形成可復制、可推廣的工作經驗。
會議要求，各部門、各單位要結合工作職責，充分利用主流媒體、新媒體開展宣傳教育，積極發揮平臺輿論引導作用，持續強化《食品安全法》《農產品質量安全法》等法律法規宣傳，督促生產經營者落實食品安全主體責任，規范生產經營活動。公安、農業農村、衛生健康、畜牧獸醫和市場監管等部門要密切配合，通過多種途徑發現案源線索，嚴厲打擊違法違規行為，及時曝光典型案例，通過案件查辦全面整改一批違法違規問題，通過案件查辦徹底消除一批食品安全風險隱患，形成對食品安全違法犯罪行為的強大震懾，著力營造共治共管氛圍。
會議還重點對校園食品安全突出問題整治提出了新要求，要求各相關部門要聚焦校園食品安全隱患和短板，堅持問題導向，靠實工作責任，充分利用暑假窗口期，督促指導學校優化食堂布局、更新陳舊設施，緊盯進貨查驗、環境衛生、有害生物防治、食品儲存、加工制作、食品留樣等重點環節，全面自查自糾，持續改進提升。
市食藥安委相關成員單位負責同志、業務科長，市食品檢驗檢測中心、市市場監管綜合行政執法隊負責同志，市市場監管局相關科室負責人參加會議。
（新聞來源：天水市市場監管局 轉載：馬文潔）
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