甘肅是個酒類消費大省，有著4000多年的釀酒歷史。據不完全統計，甘肅省注冊的酒類生產企業有100多家，年產40萬噸，銷售戶達5萬多家，稅收總額5億多元。大部分酒廠的生產規模在 1000噸以下，規模小、工藝設備落后，停留在原酒勾兌、手工包裝、自產自銷階段，供應地縣市場。只有濱河、皇臺、隴南春、條山等數家企業，年產量在5000噸以上，在省內有一定的知名度。
白酒行業產品生產能力大于市場需求，即產大于銷，市場競爭激烈，尤其是外地酒入侵，使得甘肅白酒徘徊在低迷之中。造成此局面的原因是小酒廠盲目發展，數量眾多，企業結構嚴重不合理的情況仍然存在；流通秩序混亂，假冒偽劣猖獗；白酒企業集團化、規模化發展仍需引導。隴酒如何逐鹿隴原，關鍵在于聯合，只有聯合方能把外地酒逐出甘肅，守住本土，走出隴原。
許多小型廠家逐漸被淘汰
由于近年來市場競爭激烈程度的加劇，各企業為了生存和發展，多以貼牌方式為各類經銷商加工產品，原酒遠遠不能滿足供應，白酒現代工藝被廣泛運用。大部分小酒廠缺乏必備的釀酒和檢測設備，主要使用液態法生產白酒。即使是大型企業也迫于市場競爭的需求，為降低生產成本，采取固態發酵和現代白酒工藝（液態法和固液結合法）生產產品。這樣的產品使得市場逐步縮小，許多小型廠家逐漸被淘汰。
就蘭州市場而言，每年上市的新產品不下50種，大部分由經銷商貼牌生產。包裝越來越精美，促銷方式靈活多樣，人海戰、終端戰、禮品戰、廣告戰……市場硝煙彌漫，瘋狂的炒作使消費者暈頭轉向，無所適從。部分廠家產品達數十款之多，由多家經銷商分頭炒作，而產品的品質離“純糧酒”的要求差之甚遠。
實話實說，綜觀甘肅白酒市場，大有“山雨欲來風滿樓”之感。因為，從白酒品種（其中不包括外地白酒品種和本地啤酒、紅酒等）分析來看，我們不難發現，無論是經銷商，還是生產商都使出了渾身的解數來招徠消費者。
只有強強聯手才能“殺”出重圍
從白酒品種的演繹到白酒品種的包裝，大家都下了工夫，不管是廠商合一還是廠企聯盟抑或是“貼牌”聯姻，各走各的道，大家仿佛都將勝出者看作對手，或跟風，或比拼。隴酒業界風云突變，經過陣陣廝殺，直到今天最終勝出者毫不夸張地說只有3家形成鼎立之勢：以濱河集團為主的各個品種、以世紀金徽酒業公司為主經營的各個系列、以條山酒業集團公司為主體的白酒品種。至于其他酒業或淡出江湖、或浴火重生、或兼并合營、或尋求出路……不管怎樣一時間想占領市場，形成強大的攻勢屹立甘肅酒林，恐怕是幾年以后的事了。
同時，甘肅的白酒企業基本上都處于同質化競爭，如何通過脫離同質化競爭進入低競爭地帶或零競爭地帶呢？在這方面，很多白酒企業的品牌戰略只是緊盯著競爭對手制定的，這種戰略方向就迫使企業、品牌進入了對方品牌的陣線，形成同質化，結果是品牌逐漸衰弱。目前，白酒市場“各領風騷兩三年”的品牌變換現象就是這樣形成的。
目前，甘肅白酒市場能夠堅挺的也只有濱河集團、世紀金徽酒業有限公司和條山酒業集團公司了，這3家酒業公司都以自己優質的質量和不斷創新的方式，試圖扛起隴酒大旗，捍衛隴酒市場，然而由于各自的實力，在外地酒面前顯得手足無措，畢竟獨木難成林。有業內人士認為，如果這幾家摒棄矛盾，強強聯手，就會把外地酒趕出甘肅市場，因為這幾家酒質確實不錯。
但是，這些企業也有難處，他們希望能夠得到政府的支持。他們認為，每年自己納稅達上千萬元，不要說政策上的傾斜，如果政府官員以身作則，從行動上支持就可以，帶頭喝甘肅酒，這樣就可以引導甘肅酒的市場消費，他們也就更有信心把甘肅白酒市場做好做大。
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