金城名廚大顯身手 隴菜精品譽滿香江
甘肅省協助駐港特派員公署年度晚會圓滿舉辦
本報蘭州訊(記者左玉麗)日前，外交部駐香港特別行政區特派員公署給省政府并省委書記陸浩寄來一封信，信中說，由于陸浩書記的關注支持，甘肅省外事僑務辦公室、蘭州飯店的大力協助，該公署為香港特區政府主要官員及配偶舉辦的年度晚會取得了圓滿成功。
10月13日，應外交部駐香港特別行政區特派員公署、甘肅省外事僑務辦公室特邀，蘭州飯店中華苑餐廳副經理張德恩及廚師長李榮、廚師楊建忠、魯小宏一行4人赴港，為駐香港特派員公署舉行的年度晚宴服務。為舉辦好這次以“甘肅風味”為主題的重要宴請活動，省委書記陸浩不僅給予關心指導，還親筆致函全國政協副主席董建華和香港特別行政區行政長官曾蔭權，讓貴賓們深切感受到了甘肅人民的熱情友好。省外事僑務辦公室負責人專程前往香港現場指導，反復斟酌菜品選配，悉心籌劃現場布置，并向客人宣傳甘肅的飲食文化，介紹當地風土人情。蘭州飯店的4位師傅更是不顧旅途勞頓，抵港后立即投入緊張工作。
11月1日、2日，外交部駐香港特別行政區特派員呂新華和夫人舉行年度晚宴，分別宴請董建華、曾蔭權及特區政府主要官員和夫人。當具有濃郁甘肅風味的“烤羊腿”、“水晶駝掌”、“蟲草燉牛膝”、“金棗百合”等精美菜肴，“八寶灰豆”、“靈菇牛肉卷”、“玫瑰熱冬果”等蘭州特色小吃一道道出現在賓客面前時，大家大快朵頤、贊不絕口。在現場演示蘭州拉面時，許多人興致盎然，不少人親自上臺，一試身手。
特派員公署在感謝信中這樣寫道：通過兩場宴請活動，客人們既品嘗了頗富特色的甘肅風味美食，也領略了甘肅歷史悠久的民俗文化，同時更感受到了甘肅人民的純樸和熱情。
收到感謝信后，副省長石軍專門做出批示：陸書記親自關心指導的這次活動，對于展示甘肅特色文化，擴大對外合作與交流具有重大的意義和作用，我們要認真總結活動經驗，更多更好地開展此類活動。
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