（秦州區(qū)外宣辦）1月2日，秦州區(qū)舉行李官灣村古法榨油出油儀式，恢復傳統(tǒng)榨油方式，這是玉泉鎮(zhèn)李官灣村傳承傳統(tǒng)工藝、發(fā)展農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的又一妙招。
區(qū)委常委、宣傳部長曹亞玲主持出油儀式，市文化旅游局局長仙松濤發(fā)表致辭。
據(jù)了解，玉泉鎮(zhèn)李官灣村古法榨油尚屬我省首家利用古老的榨油方式還原舊時的榨油過程，古法榨油需經(jīng)過炒制、碾粉、壓榨等5道工序，都由手工完成，工序繁雜，耗費的人力、工時成本較高，而且出油率比機榨低，但榨出的油保留了原始的油香味，這是機榨所不能及的。
區(qū)文廣局、商務(wù)局、旅游局等相關(guān)部門負責人參加出油儀式。
（成品油）
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