
2022—2023年蘋果銷售季,天水市及早謀劃,提前部署,持續抓宣傳、拓市場、強品牌,線上線下齊發力,全市庫存蘋果銷售順暢。

2022年,天水市蘋果總產量222萬噸,其中花牛蘋果149萬噸,富士蘋果65萬噸。鮮銷164.95萬噸,貯藏57.05萬噸,(其中花牛蘋果31.95萬噸、富士蘋果25.1萬噸)。截至3月28日,庫存蘋果已銷售54.23萬噸,占庫存總量的95.06%,其中花牛蘋果銷售31.16萬噸,占其總庫存量的97.53%;富士蘋果銷售23.07萬噸,占其總庫存量的91.91%。75mm以上花牛蘋果出庫銷售價格6.0-8.8元/公斤,75mm以上富士蘋果 7.3-9.6元/公斤。在2022年蘋果果園收購價格較高、果農收入增長的基礎上,市、縣區農業農村和果業部門主動出擊、多措并舉,有效保障了果品營銷企業利潤,除去人工、運輸、包裝及庫存等費用,果品營銷企業每斤蘋果盈利約0.2-0.5元,直接供貨終端市場的每斤盈利可達1元以上,3月中旬以來,隨著庫存蘋果數量不斷減少,銷售價格每斤上漲了0.4-0.8元,實現了果農和果品貯藏營銷企業雙贏。庫存蘋果主要銷往鄭州、廣州、上海、河北、嘉興、成都、長沙、重慶等城市的重點批發市場和超市。
主要做法:

一是不斷強化宣傳促銷。提前制定下發了《天水市2022年果品宣傳推介方案》,整合市縣力量,搭建統一平臺,有計劃、有針對性地對2022—2023年全市蘋果銷售宣傳推介工作進行了安排部署。組織舉辦了“天水花牛蘋果大獎賽”“天水市慶祝第五個‘中國農民豐收節’暨天水花牛蘋果產銷對接宣傳推介活動”“慶中秋迎國慶促銷費暨甘味農產品產銷對接活動”等一系列線上線下宣傳促銷活動;先后組織參加了“第28屆中國蘭州投資貿易洽談會”和“第十九屆中國國際農產品交易會”等國內大型農產品展銷會,在北京、廣州、上海等天水果品重點銷售地區組織舉辦各類展銷、推介活動十余次。在甘肅三農在線、甘肅情況、天水農情、天水在線等網站上發布蘋果產銷信息26條,央視先后4次對花牛蘋果進行宣傳報道,“東方甄選”等一批在國內具有一定影響力的直播間直播帶貨花牛蘋果,抖音、快手等平臺短視頻宣傳量明顯增多,全網月均涉“花牛蘋果”信息1萬余條,天水蘋果銷售熱度持續升溫。

二是全力拓展銷售渠道。組織舉辦了“天水農產品品牌孵化及產銷對接會”等一系列蘋果產銷對接活動,邀請國內果品重點銷售市場、大型商超負責人實地參觀考察、洽談簽約;積極鼓勵引導果品銷售企業在天津、成都、長春等地果品重點銷售地區建立天水蘋果直營店,2022年底甘肅盛安果業集團有限公司在吉林省長春市建立了600平方米天水果品直營店,月銷售額達1000萬元以上;搶抓“互聯網+”發展機遇把發展電子商務作為推動全市果品銷售的新動力,支持蘋果營銷企業入駐阿里巴巴、京東等電商銷售平臺,向國家知識產權局推薦經營規范、信譽良好的蘋果營銷企業獲批登記備案使用“天水花牛蘋果”地理標志證明商標。同時,依托“臻品甘肅”平臺及“樂享天水”便民生活服務平臺展示展銷天水蘋果,全市500余家電商企業年銷售蘋果總額10億元以上。

三是持續提升品牌知名度和影響力。組織參加了“2022果品區域公用品牌價值評估”、甘肅省首屆“十大網貨品牌”網絡評選等一系列評比評選活動,“花牛蘋果”先后榮登中國蘋果產業區域品牌榜、果品區域公用品牌價值榜、中國區域農業品牌影響力百強榜、2022中國品牌價值區域品牌(地理標志)類第57位、“2022中國區域農業產業品牌影響力指數TOP100”第75位,并榮獲“甘肅省首屆十大網貨品牌”榮譽稱號,“花牛蘋果”品牌價值達到49.13億元。通過以品牌促銷售,極大地推動了以花牛蘋果為主的蘋果銷售工作。

四是堅持開展信息調度共享。長期與國內大型果品市場保持密切聯系,及時掌握果品銷售市場動態,準確分析研判果品銷售形勢,對庫存蘋果銷售情況實行每周調度制度,將調度信息與國內市場銷售動態及時向蘋果營銷企業進行共享,引導其結合市場銷量、價格走勢、產品質量及自身情況順價銷售,努力規避蘋果市場銷售風險,確保蘋果銷售順暢。

五是著力提升企業營銷能力。加強企業營銷能力培訓,組織市內蘋果營銷龍頭企業開展交流學習,相互分享銷售經驗與技巧,互通信息,取長補短。同時,組織開展十佳蘋果營銷企業評比活動,對獲獎的營銷企業進行表彰,樹立典型發揮示范帶動效應,有效促進蘋果銷售。
(新聞來源:天水市農業農村局 轉載:李俊鋒)