天水多舉措助力“麻辣燙”服務再升級--天水在線

甘肅日報天水訊（新甘肅·甘肅日報記者白永萍楊唯偉吳涵）連日來，天水市商務局搶抓“麻辣燙”火爆流量，以“保障消費安全、提升消費環境、強化消費供給、做實消費維權、激發消費活力”為工作重心，迅速啟動“住宿服務能力提升、餐飲服務質量提升、夜間經濟活力提升、產業培育發展提升”四項專項提升行動，提高“天水麻辣燙”新名片含金量，為市民和游客打造“放心吃、安心住、舒心行、暖心游、快樂購”的消費環境，為全市經濟高質量發展蓄勢賦能。

天水市商務局組織五縣兩區58戶商貿企業參加展示展銷，重點展出蘋果、花椒、辣椒、雜糧、粉條、漿水、小番茄、草莓、沙棘汁等150余種農特產品，不斷提升農特產品地域品牌知名度，打造“一品帶一業、一業帶全城”的產業發展新格局。在天水古城連續8天舉辦天水麻辣燙“吃貨節”，積極對接省內各市州200余家商戶展示展銷500余種特色農特產品，吸引省外毗鄰地區60多個商家展示展銷200余種特色農特產品，形成了集群效應，持續打響“千山萬水·食在天水”美食文化品牌。積極邀請各大電商平臺、網紅大咖等500余人在天水古城農特產品展示展銷會現場播銷天水優質農特產品，加快釋放消費市場潛力。

天水市商務局組織企業分赴天水南站、機場、火車站，免費接送來天水品嘗麻辣燙的外地游客1000余次，并加強對駕駛人員的講解培訓，途中為游客介紹天水人文歷史等。圍繞秦州區上億廣場商圈搭建美食展位21個，農特產品展位45個，邀請省內各市州展示展銷美食及農特產品。引導天水古城、蘭天城市廣場等大型商貿中心和步行街、沿街商鋪延長營業時間，商超增設24小時便利服務和智能無人售貨終端，形成特色鮮明、業態豐富、服務優良的夜間購物、餐飲、休閑集聚區。

圍繞“麻辣燙”涉及的重點行業，天水市商務局成立工作專班，分7組對100余家重點餐飲、住宿業進行督導檢查，規范餐飲住宿業經營行為，推動明碼標價、誠信經營，全市限上住宿企業入住率由23.8%增加至78%。對零售市場、商超等進行實地巡查，嚴格要求商家不加價、不斷供、不停運，并與相關部門協同配合，加大物價監測力度，維護正常市場秩序及價格穩定。此外，對秦州區住宿、餐飲企業及麻辣燙攤點每日進行隨機檢查，對秦州區四合院附近68戶餐飲經營單位和16家住宿企業全覆蓋宣傳，督促相關企業進一步增強安全意識，切實做到經營有序、安全防范措施落實到位。

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