9月28日“中國·蘭州牛肉拉面節(jié)”舉行當(dāng)日
蘭州晨報訊(記者路燕)9月28日這一天，市民少掏一塊錢，就可在17家牛肉面館吃上一碗牛肉面。這是記者在9月24日召開的中國·蘭州牛肉拉面節(jié)”新聞發(fā)布會上獲悉的。據(jù)了解，為統(tǒng)一牛肉面行業(yè)標(biāo)識、規(guī)范行業(yè)形象、強化行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、促進牛肉面行業(yè)向產(chǎn)業(yè)化快速發(fā)展，蘭州市將于9月28日至9月29日舉辦“中國·蘭州牛肉拉面節(jié)”。
據(jù)了解，這17家牛肉面館此舉都是響應(yīng)政府的倡議自愿參與的。“牛肉面大王”大眾巷店的經(jīng)營者認(rèn)為：“這次舉辦牛肉拉面節(jié)是宣傳我們蘭州牛肉拉面的好機會，這說明政府對牛肉面產(chǎn)業(yè)發(fā)展和我們牛肉面經(jīng)營者很重視。每碗面優(yōu)惠1元錢對我們來說的確是賠了些錢，但能為這次活動盡點力感到很榮幸，所以政府一倡議，我們就積極報名參加了。”
參加此次優(yōu)惠活動的牛肉面館分別是：“牛肉面大王”蘭州11家連鎖店———“牛肉面大王”大眾巷店、火車站店、人民劇院店、長征劇院店、五泉山店、軍區(qū)店、臨夏路店、費家營店、雁兒灣店、吳家園店、甘南路店；“馬學(xué)友牛肉面”靜寧路店、“馬學(xué)友牛肉面”廣武門店；蘭州黃師傅牛肉拉面廣武門店、蘭州黃師傅牛肉拉面大眾市場店；蘭州金鼎牛肉面有限公司蘭清閣；蘭州馬子祿牛肉面有限公司大眾巷店。
近水平臺將上演百人拉面奇觀
蘭州晨報訊(記者路燕)在9月24日召開的“中國·蘭州牛肉拉面節(jié)”新聞發(fā)布會上，活動組委會公布了此次節(jié)會的相關(guān)活動安排。
根據(jù)安排，9月25日至27日，將在蘭園體育館進行拉面技術(shù)大賽。目前，已有省內(nèi)外50家團體和30名個人報名參賽。9月28日下午，將舉行“百人拉面、百里風(fēng)情線、百年鐵橋”活動，即在黃河邊的近水平臺舉辦百人牛肉拉面表演，拉面規(guī)模之大將創(chuàng)全國之最，有關(guān)部門正在咨詢將該活動報請吉尼斯世界紀(jì)錄的相關(guān)事宜。
9月28日，拉面節(jié)開幕式當(dāng)天，主辦方將向社會公布蘭州牛肉拉面標(biāo)識。據(jù)了解，確定的蘭州牛肉拉面標(biāo)識是面向全國征集、由專家評審、蘭州市民投票、再由蘭州拉面節(jié)組委會最終確定的。
為搭建供應(yīng)商和經(jīng)營戶相互交流的平臺，將于9月25日至27日在技術(shù)比賽場館舉辦相關(guān)產(chǎn)品展示會。同時，將于27日評出“我與牛肉面的故事”為主題的獲獎文章。
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